Ñoquis con tomates cherry
Ñoquis dorados en sartén con tomate y albahaca.
- 20 min
- 660 kcal por ración
- 20 g de proteína
- Con versión sin carne
Ingredientes
- Burrata140 g280 g420 g
- Ñoquis400 g800 g1,2 kg
- Tomate cherry200 g400 g600 g
- Espinacas80 g160 g240 g
- Aceite de oliva virgen extra15 g30 g50 g
- Pesto40 g80 g120 g
También se puede hacer con: pollo, garbanzos, albahaca y ajo.
Cantidades para raciones de adulto de referencia. Con ecoco, cada persona tiene la suya según su objetivo.
Preparación
- Dora los ñoquis en la sartén con aceite.
- Añade los tomates cherry y las espinacas hasta que se ablanden.
- Termina con pesto o albahaca y sirve con la proteína de cada uno.
Por ración.
Valores aproximados de una ración de adulto, con los pesos en crudo.
- Energía
- 660 kcal
- Proteína
- 20 g
- Hidratos
- 74 g
- Grasa
- 32 g
Ponla en tu menú semanal.
ecoco la reparte en la semana, calcula la ración de cada uno y añade los ingredientes a la lista de la compra.
