Macarrones con tomate y chorizo
Los macarrones de casa: tomate, cebolla, chorizo y carne, gratinados con queso.
- 30 min
- 780 kcal por ración
- 37 g de proteína
- Con versión sin carne
Ingredientes
- Chorizo70 g140 g210 g
- Carne picada de ternera120 g240 g360 g
- Pasta170 g en seco340 g en seco510 g en seco
- Tomate triturado300 g600 g900 g
- Cebolla120 g240 g360 g
- Oréganoal gustoal gusto5 g
- Aceite de oliva virgen extra15 g30 g50 g
- Queso rallado (opcional)30 g60 g90 g
También se puede hacer con: atún, soja texturizada, macarrones sin gluten.
Cantidades para raciones de adulto de referencia. Con ecoco, cada persona tiene la suya según su objetivo.
Preparación
- Cuece los macarrones en agua con sal 1 min menos de lo que diga el paquete.
- Sofríe la cebolla picada, añade el chorizo en dados y la carne y dóralos; agrega el tomate y el orégano y deja 10 min.
- Mezcla la pasta con la salsa, cubre con el queso y gratina 5 min en el horno.
Por ración.
Valores aproximados de una ración de adulto, con los pesos en crudo.
- Energía
- 780 kcal
- Proteína
- 37 g
- Hidratos
- 74 g
- Grasa
- 37 g
Ponla en tu menú semanal.
ecoco la reparte en la semana, calcula la ración de cada uno y añade los ingredientes a la lista de la compra.
