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Tostada de aguacate

Con huevo, salmón ahumado o hummus.

  • 10 min
  • 400 kcal por ración
  • 17 g de proteína
  • Con versión sin carne
Tostada de pan con aguacate machacado y tomate
Foto: Tabita Princesia en Unsplash

Ingredientes

  • Huevo2 uds.4 uds.6 uds.
  • Pan integral140 g280 g420 g
  • Aguacate140 g280 g420 g
  • Limón10 g20 g30 g
  • Sésamo (opcional)10 g20 g30 g

También se puede hacer con: salmón ahumado, hummus, pan sin gluten.

Cantidades para raciones de adulto de referencia. Con ecoco, cada persona tiene la suya según su objetivo.

Preparación

  1. Tuesta el pan.
  2. Machaca el aguacate con limón y sal.
  3. Cubre con lo de cada uno y el sésamo.

Por ración.

Valores aproximados de una ración de adulto, con los pesos en crudo.

Energía
400 kcal
Proteína
17 g
Hidratos
37 g
Grasa
21 g

Alérgenos

Huevo, Gluten, Sésamo.

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Mesa llena de platos para compartir vista desde arriba